|
|
Knoflook Kip
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
8 drumsticks
2a3 uien
6 a 7 tenen knoflook
5 a 6 eetlepels ketchup
5 a 6eetlepels ketjap manis
1 blik manderijntjes op sap
eventuueel halve theelepel sambal
prei,taugee
Voorbereiding:
Uien snipperen
knoflook pellen,
ketchup en ketjap doorelkaar roeren.
Bereidingswijze:
Kippepootjes aanbraden in boter,
kip eruit
de uien bakken,de knoflook erboven uitpersen
het ketchup mengsel erdoorroeren
het sap van het blik manderijnen erdoor
de kip er weer bij doen,en ruim een uur laten sudderen.
de laatste 15 min de manderijnen erbij
en eventueel de sambal.
|
|
|